吃飯不積極，思想有問題！

雖然這個頻道老是在重播我看過的節目，但我依然很愛看，
是旅遊生活頻道。(沒有在幫他們打廣告的意思)
最讓我目不轉睛而且會投入其中(有時還很認真的做筆記)的，
要算是介紹美食的烹飪節目了！
不管是鄺凱莉的心靈廚房、或是奈潔拉的女人發胖料理、
以前老是覺得他在亂煮但後來其時覺得挺有一套的傑米奧利佛、
還有偶爾會出現的希臘料理節目，每個節目的特色都非常鮮明，
雖然不像日本料理東西軍那種追求極至的食材那麼鑽研，
但這種簡單的生活態度，新鮮的食材，就很令人嚮往。
今天我又看了一次重播，是傑米到義大利為當地的人做菜，
並且呈現了一個熱愛美食的民族他們對於料理的態度，
雖然說多嘗試是好事，但我看到義大利人們對於食物的堅持，
比方說貓耳朵麵一定要搭配新鮮番茄醬以及乳酪，
某個媽媽還說：「這種麵只有這個作法。」
讓我覺得實在是太man了！啊不是，是太佩服了！
或者是傑米用自己的方式做了一道沙拉，
但每個當地人吃了，會說好吃，但都會說覺得他不該加鯷魚，
因為你用太多種食材了！
並且因為他之前有個特別節目是要搶救英國學生的營養午餐，
英國學校的營養午餐其實都是一些炸物或是混合肉類的不健康食物，
但小孩們卻非常愛吃，因而造成學習能力問題或身體的負擔，
所以，他特別去義大利某個公立學校探訪，
發現他們的食材雖然簡單，卻很講究，並且堅持不給小孩吃油炸的食物，
每天一定有水果，而且老師會跟小朋友一起吃午餐，
然後他就到教室一起共進午餐，並且拿了一些蔬果問小朋友認不認識，
那邊的小朋友才三四歲，卻連朝鮮薊都可以回答的出來，
相較於英國的小孩連蔥都不太認識的令人感動，
義大利人在外面吃的菜不管多好吃，他們還是會說媽媽做的菜最好吃，
或許這是一種民族性，但也讓我對這個愛好美食的民族更多添了一些佩服。
佩服的是那種態度，讓我想起了我說過的大話，
我曾經說料理包的食物不算真的食物，雖然是大言不慚，
但有時候生活的品質還是需要堅持的，不是嗎？
好啦！不要跟我說那些沒時間沒錢的，
有時候人是要靠這種意識形態撐下去的。